Густой овощной суп с морепродуктами

Несложный рецепт густого овощной суп с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 2 небольших свежих кабачка
• 1 сладкий крупный перец
• 5 см лука - порея
• 100 гр очищенных сырых креветок
• 100 гр очищенных каракатиц
• 400 мл кокосового молока
• 200 гр очищенных и порезаных томатов в с/с
• 1 ч. л. молотой куркумы
• 1 ч. л. гарам - масалы
• оливковое масло
• соль

Пошаговое приготовление

1. Кабачки, перец и лук нарезать соломкой.
2. У креветок убрать кишечник, каракатиц разрезать пополам.
3. В сотейнике нагреть оливковое масло, тушить овощи и лук до мягкости.
4. Всыпать куркуму и гарам - масалу, перемешать.
5. Влить кокосовое молоко и томаты в с/с, довести до кипения, посолить.
6. В суп добавить морепродукты. Варить до тех пор, пока креветки не порозовеют.
7. Приятного аппетита!

Гарам-маслала

*рецепт из книги «Закуски к праздникам и на каждый день»* 1 ст. л. семян кардамона (внутри коробочек)

5 см палочки корицы

1 ч. л. семян чёрного кунжута (чернушки)

1 ч. л. бутонов гвоздики

1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха

щепотка семян фенхеля

1 ч. л. горошин чёрного перца Всыпать все специи в сухую сковороду и прокалить на слабом огне, пока не пойдёт сильный аромат. Остудить. измельчить специи в ступке или в кофемолке. Пересыпать в стеклянную баночку, плотно закрыть и хранить в тёмном месте. *всё, что получилось из данного количества, можно видеть в ступке*

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик густого овощной суп с морепродуктами

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать густой овощной суп с морепродуктами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик густого овощной суп с морепродуктами.
bandylyuk83, спасибо!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

кстати, когда я первый раз попробовала густой овощной суп с морепродуктами, подумала: