Белый бульон из говядины

Простой рецепт белого бульона из говядины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны

Ингредиенты на три порции

• вода 2 л
• кости говяжьи 150 г
• лук репчатый 3 шт.
• корень петрушки 3 шт.
• морковь 2 шт.
• лавровый лист 1 шт.
• майоран 2 г
• зелень петрушки по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кастрюлю кладут промытые кости, заливают 1 л воды, доводят до кипения на умеренном огне, снимая пену.
2. В бульон добавляют измельченный лук, натертую на мелкой терке морковь, нашинкованную зелень петрушки, корни петрушки, лавровый лист, майоран и соль.
3. В кастрюлю вливают оставшуюся воду, доводят до кипения, накрывают емкость крышкой и варят бульон 3 часа на медленном огне.
4. Готовый бульон процеживают, остужают, снимают жир и снова кипятят.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

рецептик супер!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант белого бульона из говядины

 

И как у тебя все получается???

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

белый бульон из говядины прелесть, спасибо за рецепт

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Белый бульон из говядины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Вкуснятина, обожаю белый бульон из говядины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, София_С