Лепешки из гороха

Национальная кухня:
  1. Ukejmaohd

    Ukejmaohd Кирюшкина Женя

    Простой рецепт лепешек из гороха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Лепешки из гороха
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Горох 200 г
    • Йогурт 400 г
    • Топленое молоко 150 мл
    • Вода 50 г
    • Молотая корица щепотка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Тмин 1 чайная ложка
    • Черный душистый перец щепотка
    • Молотый красный перец 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Замочите горох на ночь.
    2. Промойте его и пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере.
    3. Добавьте немного воды, чтобы получилось пастообразное тесто. Замешайте в тесто пряности.
    4. Приготовьте соляной раствор из щепотки соли и стакана воды.
    5. Смачивая руки в соляном растворе, формируйте небольшие лепешки из гороховой пасты и выкладывайте на подогретую сковороду, смазанную маслом.
    6. Поджаривайте лепешки на медленном огне, пока они не станут желто - коричневыми, затем перекладывайте их в соляной раствор на 5–6 минут. После этого дайте им обсохнуть.
    7. Размешайте йогурт с корицей и душистым перцем и вылейте на лепешки.


     
    rakova87, Р_Поступинский и Oauaifoi нравится это.
  2. Vmiehrcto

    Vmiehrcto Саидмурадова

    очень люблю лепешки из гороха,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Laeekefa и Наруш Я нравится это.
  3. Софья_Х

    Софья_Х Херст Софья

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на лепешки из гороха (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  4. КсюхаП

    КсюхаП Ксюха П

    Обалденный рецептик лепешек из гороха. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    oaeil и chizhma86 нравится это.
  5. Eevrour

    Eevrour Лиля

    Посмотрела на фото лепешек из гороха, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Л_Барчук и uuaou нравится это.
  6. gaidenko77

    gaidenko77 Мила Г

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  7. Oibiiekob

    Oibiiekob Вика

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    ibatullina82 и Надежда_Ц нравится это.
  8. l_lera

    l_lera Лисина

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лепешек из гороха ещё не пробовала:D
     
  9. Airaolkk

    Airaolkk Лиза

    @Ukejmaohd, спасибо за рецепт! Очень люблю лепешки из гороха!
     
    levoshina91 и mqaue нравится это.
  10. Вавилов Л

    Вавилов Л Вавилов Людочка

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    yijqqaoo нравится это.