Простой рецепт лепешек из гороха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииГорох 200 гЙогурт 400 гТопленое молоко 150 млВода 50 гМолотая корица щепоткаСоль 1 чайная ложкаТмин 1 чайная ложкаЧерный душистый перец щепоткаМолотый красный перец 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеЗамочите горох на ночь.Промойте его и пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере.Добавьте немного воды, чтобы получилось пастообразное тесто. Замешайте в тесто пряности.Приготовьте соляной раствор из щепотки соли и стакана воды.Смачивая руки в соляном растворе, формируйте небольшие лепешки из гороховой пасты и выкладывайте на подогретую сковороду, смазанную маслом.Поджаривайте лепешки на медленном огне, пока они не станут желто - коричневыми, затем перекладывайте их в соляной раствор на 5–6 минут. После этого дайте им обсохнуть.Размешайте йогурт с корицей и душистым перцем и вылейте на лепешки.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лепешки из гороха (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обалденный рецептик лепешек из гороха. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лепешек из гороха ещё не пробовала