Кукурузный острый кекс

Национальная кухня:
  1. Ecieyaiao

    Ecieyaiao Черненко Ева

    Несложный рецепт кукурузного острого кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 225 килокалорий.


    Кукурузный острый кекс
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • 1 сладкий зеленый перец
    • 130 г муки высшего сорта
    • 1 ч. л. молотого перца чили
    • яйца – 2 шт
    • 1 острый красный перец
    • 380 мл натурального йогурта
    • 1 ч. л. пекарского порошка
    • 120 г крахмала
    • 40 г тертого пармезана
    • 300 г консервированной кукурузы
    • 130 мл кукурузного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреть до 180˚С.
    2. Маслом промазать изнутри форму для кекса. Сладкий и острый перец разрезать на половинки, удалить семена, нарезать мелкими кубиками. Муку просеять в миску и тщательно перемешать с крахмалом, лучше всего кукурузным, пекарским порошком, солью по вкусу, чили, пармезаном, кубиками острого и сладкого перца.
    3. В широкой миске взбить яйцо, добавить кукурузное масло, йогурт и зерна кукурузы, предварительно слив из банки всю жидкость. Аккуратно вмешать мучную смесь.
    4. Форму наполнить полученным тестом и выпекать кекс 20–25 мин. на среднем уровне духовки. Готовый кекс вынуть из духовки и подавать теплым.


     
  2. z_liza

    z_liza Захарина Лиза

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    nezametdinova98 нравится это.
  3. Ummadpome

    Ummadpome Снежанна

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала кукурузный острый кекс!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    ebgdowlk и sikvjz нравится это.
  4. Валя_Н

    Валя_Н Нефтяник Валя

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  5. Lyasgckoo

    Lyasgckoo Лыткина Инна

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    z_dina и Ooipgee нравится это.
  6. Fbdzblo

    Fbdzblo Смык Таня

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото кукурузного острого кекса очень аппетитно выглядит!!!
     
    Bfldcju, lestovkina84, lyudac и ещё 1-му нравится это.
  7. Omjaaovp

    Omjaaovp Шалаева Соня

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению кукурузного острого кекса получилась
     
    Oueoekofi, Ybxaxpe, Адонина Э и ещё 1-му нравится это.
  8. Т_Костромитинова

    Т_Костромитинова Костромитинова Томара

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик кукурузного острого кекса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.