Бульон-«борщок»

Очень простой рецепт бульона-«борщка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 23 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 23 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Борщ

Ингредиенты на шесть порций

• Свекла 250 г
• Мясной бульон 2,5 л
• Уксус 2,5 столовые ложки
• Сахар 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, уксуса и немного сахара.
2. Готовый «борщок» процедить и разлить в бульонные чашки.

Рецепт мясного бульона.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в бульоне-«борщке»

 

Как здорово!
Спасибо большое, Oewieuaoy

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит