Мясной «Мильфей» с грушами и шоколадным соусом

Несложный рецепт мясного «Мильфея» с грушами и шоколадным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Понадобится на 2 порции:
• 4 стейка свинины
• Соевый соус.
• Соль по вкусу.
• Груша 1 шт.
• Ягоды - гость, замороженных
• Адыгейский сыр 2 небольших ломтика.
• Соус:
• Шоколад горький пол плитки
• Хорошая щепотка чили перца
• 1 столовая ложка соевого соуса.

Пошаговое приготовление

1. Мясо, стейки свинины замариновать в соевом соусе около часа, по желанию присолить.
2. На сухой сковороде гриль обжарить порезанную пластинами грушу.
3. Далее пожарить на сковороде гриль свиные стейки, у меня ушло примерно по 3 минуты с каждой стороны. Так как мои стейки были не очень толстые, данного время хватило на его полную обжарку.
4. Выкладываем на тарелку по стейку, на стеки выкладываем ягоды, грушу и порезанный кубиками адыгейский сыр.
5. Прикрываем вторым куском грилованой свинины, выкладываем ягоды, грушу и адыгейский сыр.
6. Растопить шоколад, смешанный с соевым соусом и чили перцем. Я растапливала в плотном пакете на водяной бане.
7. Получившимся шоколадным соусом полить стейки.
8. Приятного аппетита!

Захотелось что-то очень необычного, идею блюда придумала сама, хотя предполагаю, что что-то подобное в кулинарии уже было. Для меня это первый эксперимент с мясом и горьким шоколадом. Получилось очень интересно, грилованые груши, кислинка ягод, необычно вкусный, шоколадно-острый достаточно солоноватый соус и великолепные стейки из свинины. Все это смягчается адыгейским сыром. Некоторые подумают, что не съедобно…. . и все такое……, но скажу честно, соус получился потрясающий, мясо с фруктами, это уже не диковинка.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Очень понравился состав мясного «мильфея» с грушами и шоколадным соусом, все отлично должно сочетаться!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении мясного «мильфея» с грушами и шоколадным соусом, аздесь такое

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мясной «мильфей» с грушами и шоколадным соусом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!