Уха из семги

Национальная кухня:
  1. kaznacheeva89

    kaznacheeva89 Виктория К

    Рецепт ухи из семги. Приготовление одного из древнейших рыбных блюд русской кухни. Суп получается наваристым и очень вкусным.

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт ухи из семги русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 224 килокалорий.


    Уха из семги
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Уха

    Ингредиенты на пять порций

    • Филе семги — 400 Грамм
    • Картофель — 500 Грамм
    • Лук — 150 Грамм (1 большая луковица)
    • Морковь — 200 Грамм (Две средних)
    • Чеснок — 1 Зубчик (Лучше чесночный кубик)
    • Томатная паста — 3 Ст. ложки
    • соль — - По вкусу
    • Перец черный молотый — - По вкусу
    • Лавровый лист — 3 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Филе семги нарезать на небольшие кусочки - картофель нарезать ( соломкой или кубиком) - положить все это в кастрюлю с закипающей водой - варить на среднем огне минут тридцать.
    2. Лучок нарезанный полукольцами (или кубиком на усмотрение) обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и немного спустя томатную пасту и тушить (томат можно немного подсахарить). Все смешать, специями довести до вкуса - добавить зелени и готово.


     
    Eitawyrcn, Mdeyolhq, Ieoooega и ещё 1-му нравится это.
  2. Ixtnelyx

    Ixtnelyx Аликина Марианна

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    malanova76 и Aoduuucoa нравится это.
  3. garanina95

    garanina95 Гаранина Ксюня

    Вкуснятина, обожаю уху из семги
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, kaznacheeva89 :)
     
  4. Soxbqyreh

    Soxbqyreh Вычужанина Женя

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Eioooeh и xawiepe нравится это.
  5. toxpe

    toxpe Member

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  6. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  7. Таня_М

    Таня_М Таня М

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю уху из семги
     
    У_Туся нравится это.
  8. podlesnova81

    podlesnova81 Алена

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Надежда_А, Ира_Б и Mihiraom нравится это.
  9. protopopova88

    protopopova88 Инга П

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    ЛадаС нравится это.
  10. grishechko77

    grishechko77 Ольга

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    ЛюдочкаН и Шелех А нравится это.