Очень волшебные ломтики или эльфийский хлеб

Простой рецепт очня волшебные ломтики или эльфийский хлеб австрийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австрийская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Яйца — 3 шт
• Коричневый сахар «Универсальный» ТМ «Мистраль» — 1 ст
• Пшеничная мука в/с — 1 ст
• Сметана — 1 ст
• Разрыхлитель — 1 ч. л с горкой
• Шоколадная или ореховая паста и кондитерские посыпки для украшения
• 1 ст=250 мл

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с коричневым сахаром миксером в крепкую пену. Добавить сметану, перемешать лопаткой.
2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать лопаткой. Испечь бисквит в прямоугольной форме размером 3228 см с антипригарным (тефлоновым) покрытием в духовке при 180 градусах примерно 25 минут. Готовность проверьте деревянной лучиной.
3. Разрезать корж пополам. Затем из двух прямоугольников вырезать треугольники.
4. Смазать каждый ореховой или шоколадной пастой и присыпать кондитерскими посыпками.

Давным давно знаменитый поэт написал стихотворение о волшебном хлебе. Fairy Bread by R. L. Stevenson Come up here, O dusty feet!

Here is fairy bread to eat. Here in my retiring room, Children, you may dine

On the golden smell of broom

And the shade of pine;

And when you have eaten well, Fairy stories hear and tell. Волшебный хлеб (Р. Л. Стивенсон, перевел: Л. Сербин)

Дети с пыльными ногами, Ешьте хлеб волшебный с нами!

Этот хлеб мой - не простой:

Вы отведать здесь должны

Запах ивы золотой

И густую тень сосны. Хорошо покушайте, Потом сказки слушайте. А сейчас австралийские мамы готовят ломтики (кстати, из обычного белого хлеба для тостов), смазанные любимым детским лакомством (масло, мед и т. д. ) и украшают кондитерскими посыпками. Очень быстро и невероятно просто, но готовится почти ритуальное блюдо Австралии и Новой Зеландии. Я решила немного украсить блюдо чуть более сладким вариантом, заменив хлеб на бисквит. Попробуйте и вы!

 

oaoxuk, ты сама их придумала рецепт очня волшебные ломтики или эльфийский хлеб?

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!