Египетское апельсиновое печенье

Натереть цедру с апельсина.

Из половишки апельсина выжать сок.

Масло растопить.

Муку насыпать горкой.

К муке добавить сок, растопленное сливочное масло и цедру.

Тщательно вымесить. Должен получиться комочек теста, который не липнет к рукам.

Дать тесту отдохнуть.

Изюм, финики, орехи, сахар и корицу с цедрой измельчить в блендере.

Должна получиться вязкая масса.

Тесто разделить на 14 частей.

Чуть раскатать. Положить в центр каждого «блинка» начинку и скатать в шарик.

Уложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

Шоколад растопить и глазировать им остывшие печеньки.

Подавать к чаю или кофе!

Приятного аппетита!!!

Несложный рецепт египетского апельсинового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Для теста:
• Мука – 150 гр.
• Масло слив. – 30 гр.
• Сок – ½ апельсина (примерно 50 мл)
• Цедра – ½ апельсина
• Для начинки:
• Финики – 50 гр.
• Орехи – 30 гр.
• Изюм – 30 гр.
• Сахар – 3 ст. л.
• Цедра – ½ апельсина
• Корица – 1/1, ч. л

Пошаговое приготовление

1. Натереть цедру с апельсина. Из половишки апельсина выжать сок. Масло растопить. Муку насыпать горкой.
2. К муке добавить сок, растопленное сливочное масло и цедру.
3. Тщательно вымесить. Должен получиться комочек теста, который не липнет к рукам.
4. Дать тесту отдохнуть.
5. Изюм, финики, орехи, сахар и корицу с цедрой засыпать в блендер.
6. Все измельчить. Должна получиться вязкая масса.
7. Тесто разделить на 14 частей.
8. Чуть раскатать. Положить в центр каждого «блинка» начинку и скатать в шарик.
9. Уложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
10. Шоколад растопить и глазировать им остывшие печеньки.
11. Подавать к чаю или кофе!
12. Приятного чаепития!!!

Очень простое в приготовлении, но очень вкусное печенье! На отдыхе в Египте объедалась этими печеньками! С поварами там разговаривать бесполезно, т. к. я не знаю их языка, а они моего! Но я постаралась испечь точно такие же как подавали там! В общем-то у меня получилось! Попробуйте!!!

 

Оооочень вкусно получилось

 

@n_galka, очень аппетитное фото египетского апельсинового печенья

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

очень люблю египетское апельсиновое печенье,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!