Пасха-мороженое

Простой рецепт пасха-мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• сливки жирностью 35% – 1 л
• апельсиновые цукаты – 100 г
• сахар – 100 г
• белки – 8 шт.
• жидкий мед – 200 г
• смесь обжаренных орехов – 200 г
• светлый изюм – 100 г

Пошаговое приготовление

1. Орехи порубить. Цукаты и изюм замочить в горячей воде на 10 мин. Затем обсушить.
2. Холодные сливки взбить в крепкую пену. Поставить в холодильник. Белки взбить с 30 г сахара в густую пену. Разогреть мед с оставшимся сахаром, готовить 3 мин. Размешивая, влить во взбитые белки. Мешать, пока смесь не остынет, 12–15 мин. Продолжая размешивать, добавить взбитые сливки, затем орехи, изюм и цукаты.
3. Порционные формочки застелить фольгой, разложить массу и поставить в морозильник на 2 ч.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант пасха-мороженого

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Я теперь просто обязана приготовить пасха-мороженое

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

какой интересный рецепт пасха-мороженого
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Спасибо за рецепт, готовила пасху-мороженое на день рождения сестры
Всем понравилось

 

@Куряча А, отличный рецепт пасхи-мороженого
спасибо за идейку

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.