Сочные свиные стейки

Сочные свиные стейки - вкуснейшее основное мясное блюдо, которое будет уместным и для домашнего ужина, и для праздничного стола, гости точно будут довольны.. Готовятся они довольно просто, а в результате мягкое ароматное и аппетитное мясо. Пожалуй, это сытное блюдо больше оценит сильная половина, хотя и многие дамы не откажутся от него.

Простой рецепт сочных свиных стейков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 177 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, На день рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Шея свиная — 1 кг
• Приправа Чеснок и перец (или черный молотый перец и сушеный чеснок) — по вкусу
• Масло растительное
• Соль
• Сушеный лук — 10 г
• Зеленый лук (для подачи)

Пошаговое приготовление

1. Кусок мяса порезать на 5 стейков. На стейках сделать надрезы. Посыпать приправой и солью. Оставить на пару часов.
2. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
3. Форму для запекания застелить фольгой, сложить мясо. Полить жирком, оставшимся после жарки. Посыпать сушеным луком. Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 220 градусов духовку.
4. Через 5 минут уменьшить температуру до 180 градусов. Готовить еще 10 минут.
5. Готовые стейки посыпать порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сочных свиных стейков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Отличный рецепт! Спасибо, Densoypii. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)