Оладьи овощные с огуречным соусом

Сложный рецепт оладий овощных с огуречным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• 2 небольших кабачка
• 2 небольших сладких перца
• 100 г шампиньонов
• 2 яйца
• 3 ст. ложки муки
• зелень по вкусу
• соль, перец
• масло для жарки
• соус
• 1 огурец
• 1 зубок чеснока
• несколько веточек укропа
• 2 ст. л. тертого сыра пармезан
• 1 ст. л. лимонного сока
• соль, черный перец
• 3 ст. л. оливкового или растительного масла
• 1/1, ч. ложки хлопьев красного перца

Пошаговое приготовление

1. Кабачки натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут.
2. Перец и грибы нарезать мелкими кубиками. Зелень нарезать.
3. Кабачки немного отжать и слить сок. Добавить овощи и зелень.
4. Вбить яйца, вымешать. Добавить муку.
5. Разогреть сковороду, налить масло. Выкладывать ложкой наше тесто. Обжарить оладьи до золотистой корочки.
6. Соединить все ингредиенты для соуса и пробить в блендере.
7. Выложить на тарелку оладьи и полить огуречным соусом.
8. Приятного аппетита!

 

Когда делала оладьи овощные с огуречным соусом и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Даня_В, отличный рецепт оладий овощных с огуречным соусом, все ингредиенты любимые.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

очень люблю оладьи овощные с огуречным соусом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оладьи овощные с огуречным соусом - очень вкусно!!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

сегодня первый раз готовила оладьи овощные с огуречным соусом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.