Очень простой рецепт соуса Цезарь (домашнего приготовления) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций1 лимондес. ложка горчицы2 сырых желтка2 зуб. чеснока100 мл. оливкового маслаПошаговое приготовлениеВзять сок одного лимона, десертную ложку горчицы, два яичных желтка и два раздавленных небольших зубчика чеснокаВсё перемешать и взбивайть с помощью венчика, понемногу добавляя оливковое маслоВзбивать заправку нужно до тех пор, пока соус не загустеет.Иногда я в этот рецепт соуса салата Цезарь добавляют уксус, одну-две столовых ложки, но мне кажется. что хватит и лимона, а вы смотрите на свой вкус.