Несложный рецепт маффина со свежими ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шестнадцать порций2 яйца,120 гр масла сливочного200 гр фруктового йогурта3/3, стак. сахарапакетик разрыхлителя 2,5 ст. ложкиванилин 1 грщепотка солицедра 1 лимона2 стак муки1 стакан замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника. )Пошаговое приготовлениежидкая частьбелки отделить от желтков и взбить в пену, масло растопить, перемешать с йогуртом, добавить желтки и перемешать, после осторожно соединить с белками.Сухая частьМуку просеять в отдельную миску, добавить разрыхлитель, соль, ванилин, цедру, сахар и замороженные ягоды(размораживать не надо!) всё перемешать руками.В жидкую часть всыпать сухую и быстро перемешать.Тесто разложить по формочкам и выпекать при 200 градусах 30 минут.у меня 16 формочек силиконовых. Можно выпекать и в специальных бумажных формочках для Маффинов.
Обалденный рецептик маффина со свежими ягодами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
