Яркий праздничный салат с необычным сочетанием сладких ягод и поджаренной острой курочкой украсит любой праздничный стол и полюбится любителям новых вкусов!Непростой рецепт американского ягодного салата с курицей американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииОливковое/растительное масло 1 ст. л.Куриное филе без костей и кожи, крупно нарезанное 2-2,5 кгПриправы для гриля с ароматом стейка / смесь острых приправ 1 ч. л.Салат ромэн 4 стаканаКлубника, нарезанная на 4 части 1 стаканЧерника 1 стаканМалина 1 стаканОрехи пекан, нарезанные на 2 или 4 части 1/1, стаканаОбезжиренная сметана 1/1, стаканаМак 1 ст. л.Белый уксус 2 ст. л.Оливковое масло отжима Extra virgin 2 ст. л.Мед 3 ст. л.Соль 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте 1 ст. л. оливкового масла на большой сковороде на среднем огне. Выложите курицу и специи. Обжаривайте до золотистой корочки (минут 8-10), периодически помешивая. После того, как курица приготовится, дайте ей остыть, отставив в сторону минимум на 5 минут.Пока остывает курица, подготовьте сформируйте салат. В большую миску выложите салат ромэн, клубнику, чернику, малину и пекан. Отставьте в сторону.Для заправки перемешайте в отдельной емкости зерна мака, сметану, уксус, 2 ст. л. оливкового масла, мед и соль.Добавьте курицу в салат.Полейте блюдо заправкой.
