Простой рецепт горячей закуски с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииУкроп 4 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСливочное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 4 штукиСливки 48% - ные 6 столовых ложекКопченый лосось 150 гПошаговое приготовлениеКуски лосося порежьте на полоски. Посыпьте мелко порезанным укропом и перцем.Четыре формы для суфле смажьте маслом, выложите лосось, затем по пять чайных ложек сливок. Сверху вбейте по яйцу в каждую форму.Разогрейте духовку до 170 градусов, установите формы в жарочной емкости, наполовину заполненной горячей водой. Запекайте закуску в духовке десять минут, пока не свернется яичный белок. Желток должен остаться жидким.При подаче оформите закуску оставшимся порезанным укропом и сразу ставьте на стол.Лучше использовать свежий укроп. Если его нет, лучше вообще обойтись без трав.
Готовила вчера горячей закуски с лососем по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!