Простой рецепт кабачковых оладий пышных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 52 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 52 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порцииКабачки - 2-3 шт.Яйцо куриное - 2 шт.Мука - 10-12 ст. л.Чеснок - 2-3 зубчикаСольПерецУкропРастительное масло - для жаркиПошаговое приготовлениеДля приготовления кабачковых оладий вам понадобятся следующие ингредиенты.Как приготовить кабачковые оладьи: Кабачки вымыть и натереть на самой мелкой терке.К кабачкам добавить два яйца. Зелень укропа вымыть, тщательно обсушить и очень меленько нарезать. Чеснок почистить, помыть и измельчить при помощи чесночницы.Переложить зелень и чеснок в миску. Хорошенько перемешать, всыпать муку, добавить соль и перец. Замесить однородное тесто.Сковороду нагреть, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выкладывать тесто ложкой на раскаленное растительное масло, жарить по 5 минут с каждой стороны.Жарить кабачковые оладьи до румяности.Подать оладушки можно со сметаной или соусом тартар. Приятного аппетита!
