Борщ украинский

Национальная кухня:
  1. s_maya

    s_maya Ступа Мая

    Непростой рецепт борща украинского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 119 килокалорий.


    Борщ украинский
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на одну порцию

    • мясо 19-500 г
    • капуста 49-400 г
    • картофель 90-400 г
    • свекла 16-250 г
    • томат - 28-0,5 стакана
    • сметана 3-0,5 стакана
    • корень 31-50 г
    • чеснок 73-6 г
    • лук 5-50 г
    • сало 26-20 г
    • масло 70-20 г
    • вода 39-1,6 л

    Пошаговое приготовление

    1. Варят бульон процеживают. коренья свеклу соломкой. тушат 20—30, добавляют этом, томат - , уксус бульон. коренья лук слегка, смешивают, бульоном доводят кипения.
    2. приготовленный борща кладут, нарезанный кубиками, нарезанную, тушеную, соль варят 10—15, потом поджаренные мукой, лавровый, душистый горький, варят тех, пока и не готовы.
    3. борщ салом, добавляют, нарезанные, быстро до, после дают настояться течение 15—20.
    4. Разливая, кладут и его нарезанной петрушки


     
    s_maya, 3 дек 2016
    #1
    vaico, Ю_Зуева, ВикторияШ и ещё 1-му нравится это.
  2. Виктория_С

    Виктория_С Ступа Виктория

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Виктория_С, 3 дек 2016
    #2
    Ereigtf и Xyevouo нравится это.
  3. alisav

    alisav Винтер Алиса

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    alisav, 6 дек 2016
    #3
    Yookgmoj, Vxbozjea и Oweupsiha нравится это.
  4. roeijehp

    roeijehp Active Member

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    roeijehp, 10 дек 2016
    #4
    Rutneebit, Чебитько А и В_Цирукина нравится это.
  5. Анюта_К

    Анюта_К Клевцова

    Когда в первый раз попробовала борщ украинский, мне не понравилось.
     
    Анюта_К, 23 дек 2016
    #5
    Wukiboo нравится это.
  6. Ивасечко Е

    Ивасечко Е Ивасечко

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ивасечко Е, 23 янв 2017
    #6
    bizxs и Ooxoowqui нравится это.
  7. Мечтанова В

    Мечтанова В Валентина М

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в борще украинском
     
    Мечтанова В, 27 мар 2017
    #7
  8. Edlevkoi

    Edlevkoi Зоя

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Edlevkoi, 1 апр 2017
    #8
    Oituaneoa нравится это.
  9. Мужевич М

    Мужевич М Мужевич

    ухтышка какой рецепт борща украинского!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Мужевич М, 18 апр 2017
    #9
    ЛюдмилаФ, uneea, lisal и 2 другим нравится это.
  10. Л_Тертычная

    Л_Тертычная Лиля Т

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Л_Тертычная, 7 май 2018
    #10