Простой рецепт ухи Вкусняшка без костей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на пять порцийрыба озёрная ~ 1 кгсало ~ 1/1, от массы рыбыяйцо - 1 шт.картофель 3 шт.морковь 1 шт.луковица 2 шт.сольспеции по вкусу (укроп, лавровый лист, перец черный)Пошаговое приготовлениеЗакипятить около двух литров воды, добавить порезаный картофель, морковь и луковицу (целиком). Варить минут 15.За это время рыбу вымыть, очистить, отделить от костей.Пропустить рыбу, сало через мясорубку, добавить натертую на мелкой терке луковицу; соль, перец - по вкусу; яйцо и хорошо вымешать рыбный фарш.Скатать из фарша круглые шарики размером с мелкое яйцо и бросить в кипящую воду. Посолить по вкусу и варить около 30 минут.В конце варки добавить укроп, лавровый лист.Подавать в горячем виде.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анюта_Л ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анюта_Л ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.