Булочки с изюмом

Национальная кухня:
  1. vaskina85

    vaskina85 Ася В

    Несложный рецепт булочек с изюмом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 250 килокалорий.


    Булочки с изюмом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 450 г муки
    • 1 пакетик хорошего разрыхлителя (вместо него можно взять 1 ч. ложку соды
    • гашенную соком половины лимона)
    • 1 стакан холодного молока
    • 2 яйца
    • 1 желток
    • 85 г сливочного масла
    • 40 г сахарной пудры
    • 100 г изюма
    • морская соль.

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреть до 150°С. Просеять муку через сито, добавить разрыхлитель, щепотку соли и размягченное сливочное масло и перетереть все руками
    2. Взбить 2 яйца, пока они не увеличатся в объеме в два раза
    3. Продолжая взбивать, влить стакан молока
    4. Получившуюся массу смешать с тестом, добавить изюм, все хорошенько вымесить
    5. Рыхлое тесто присыпать мукой с обеих сторон, слегка прижать ладонью, чтобы получился пласт высотой 2-3 см
    6. С помощью небольшой круглой чашки вырезать из теста булочки
    7. Смазать их смесью яичного желтка с молоком
    8. Присыпать противень мукой, выложить на него булочки и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.


     
    Hcuojojv и Jpkadgikm нравится это.
  2. volodina76

    volodina76 Володина Юля

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  3. Гоголь Т

    Гоголь Т Гоголь Татьяна

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    garifzyanova85 и Вячеславович А нравится это.
  4. Diheaze

    Diheaze Багдасарова Оля

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Е_Мышова и Fefdqia нравится это.
  5. Rkmomqjo

    Rkmomqjo Инга

    сегодня первый раз готовила булочки с изюмом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    iuewvr и chudnovets83 нравится это.
  6. Juornwt

    Juornwt Ивахненко

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб