Непростой рецепт творожной запеканки с абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииДля теста:Масло сливочное - 100 гМука - 1,5 стаканаЖелток - 1 шт.Соль - щепоткаВода - 3 ст. ложкиДля начинки:Абрикосы - 17-18 шт.Сметана 15% - 300 гТворог 6% - 400 гСахар - 0,5 стаканаЯйца - 3 шт.Белок - 1 шт.Мука - 3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовьте необходимый набор продуктов для приготовления творожной запеканки с абрикосами.Как приготовить творожную запеканку с абрикосами: Сливочное масло смешайте с мукой, до состояния мелкой крошки. В отдельной мисочке взбейте воду и 1 яичный желток с солью. Смешайте обе массы, и замесите песочное тесто.Тесто заверните в пищевую пленку и оправьте в морозилку на 30-40 минут.В это время займемся начинкой, для этого абрикосы нарежем небольшими кусочками.В глубокой миске с помощью миксера смешайте творог и сметану. В другой мисочке взбейте 3 яйца, 1 белок, оставшийся от теста, сахар. Аккуратно введите яичную смесь в творожную, и добавьте муку и абрикосы. Все тщательно перемешайте до однородности.Достаньте из морозилки тесто, раскатайте его в круг и уложите в разъемную форму диаметром 24 см, формируя высокие бортики.Аккуратно вылейте творожно - абрикосовую смесь на тесто.Выпекать творожную запеканку с абрикосами нужно в разогретой духовке на 170 градусах примерно 70 минут.Творожная запеканка с абрикосами готова. Запеканке нужно дать полностью остыть, затем нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!Сегодня мы дополним традиционную запеканку свежими абрикосами, они великолепно сочетаются с творогом и дают неповторимый нежный аромат.
@Люба_Т, умничка! Какой аппетитный рецептик творожной запеканки с абрикосами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
