Простой рецепт постных оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порцииКабачки - 500 гМука - 100–150 гПерец черный молотый - 1 щепоткаили сахар - 2 ст. ложкиСоль - 1 щепоткаМасло растительное (для жарки) - 50 гПошаговое приготовлениеПродукты для оладий из кабачков постных перед вами.Как приготовить постные кабачковые оладьи: Кабачки помыть, отрезать хвостики. Очистить (если кабачки молодые, я их не чищу).Натереть кабачки на средней терке.Добавить по вкусу соль и перец (или сахар). Перемешать массу ложкой до однородности. Дать кабачковой массе постоять 10 минут.Просеять муку.Добавить к кабачкам муку. Все перемешать столовой ложкой до однородной консистенции. Должна получиться овощная смесь, похожая на жидкое тесто.Разогреть сковороду. Налить 2-3 ст. ложки растительного масла. Когда масло разогреется, столовой ложкой выложить оладьи. Печь кабачковые оладьи на среднем огне 2-3 минуты, до золотистого цвета.Затем перевернуть и так же печь кабачковые оладьи с другой стороны. Долить растительного масла, если есть необходимость. Так испечь все оладьи.Оладьи из кабачков постные готовы, подаются в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита!