Пицца домашняя (вариант)

Непростой рецепт пиццы домашней (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Дрожжевое тесто по любимому рецепту 300-500 г.
• Начинка:
• 150 г копченой грудинки
• 1 помидор
• 1 небольшой сладкий перец
• 1 луковица
• 1 зубок чеснока
• 2 ст. ложки томатного соуса
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сметаны
• 30 г натертого твердого сыра
• Соль, перец
• Базилик сухой

Пошаговое приготовление

1. Дрожжевое тесто я готовила по рецепту Наташи (Natapit) «Ночное тесто». Оно получилось у меня очень мягким. Большую часть его я использовала для выпечки Двойного пирога.
2. Тесто раскатать по размеру формы, сделать бортики (я использовала сковородку). Дать тесту подойти.
3. Приготовить начинку: лук измельчить, перец порезать небольшими кусочками, грудинку мелко порезать, всё обжарить на сковородке до прозрачности лука.
4. Добавить измельченный чеснок.
5. Тесто в форме смазать смесью оливкового масла и томатного соуса.
6. Выложить начинку со сковороды.
7. Порезать помидор полукольцами, разложить сверху начинки, посолить, поперчить, посыпать базиликом.
8. Смешать тертый сыр и сметану, выложить слоем на помидоры, посредине пиццы сделать углубление и выпустить туда яйцо. Посолить.
9. Выпекать при температуре 190 градусов С в течение 30 минут.
10. Подавать пиццу теплой. Приятного аппетита!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

@ГаляВ, рецепт пиццы домашней (вариант) ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пиццы домашней (вариант) ещё не пробовала

 

@ГаляВ, рецепт пиццы домашней (вариант) ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Надо попробовать

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда