Кекс кофейный с шоколадными каплями

Национальная кухня:
  1. k_arina

    k_arina Кискина

    Несложный рецепт кекса кофейного с шоколадными каплями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 59 килокалорий.


    Кекс кофейный с шоколадными каплями
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • 2 яйца
    • 2/2, ст горячей воды
    • 2 ч л растворимого кофе
    • 8 ст л сахара
    • 1/1, ст растительного масла
    • 2 ст пшеничной муки
    • 10 г разрыхлителя
    • на кончике ножа кардамон
    • 50 г шоколадных капель (или измельчённого шоколада, но не в крошку)
    • сахарная пудра для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить венчиком с сахарным песком.
    2. В горячей воде растворить кофе. Остудить.
    3. Добавить охлаждённый кофе и расительное масло к яичной смеси. Перемешать.
    4. Просеять муку с разрыхлителем. Соединить с яично - масляно - кофейной смесью и кардамоном. Перемешать до однородности.
    5. Добавить шоколадные капли. Перемешать.
    6. Выложить тесто в силиконовую форму для кекса (если используете металлическую, то смажьте маслом и припудрите мукой) и поставьте в разогретую духовку.
    7. Выпекать при 180 С примерно 35-40 минут (до сухой зубочистки).
    8. Остудить готовый кекснемного в форме, затем на решётке.
    9. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.
    10. Приятного чае - и кофепития!

    Кекс для кофеманов и просто любителей кофе. Ароматный и бюджетный кекс из доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме, порадует вас в холодный осенний вечер!



     
    txebegio и Avlotfuto нравится это.
  2. edbridhic

    edbridhic Member

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  3. Rqeukkx

    Rqeukkx Юля

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала кекс кофейный с шоколадными каплями первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Lejqioef нравится это.
  4. usoltseva81

    usoltseva81 Усольцева Лера

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кекса кофейного с шоколадными каплями
     
    Heiaurtke нравится это.
  5. grafutko90

    grafutko90 Тома Г

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  6. Мила_Х

    Мила_Х Ханжина Мила

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    lurye88 и obyueto нравится это.
  7. garaeva95

    garaeva95 Зинка Г

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    atodaedy нравится это.
  8. Леся_В

    Леся_В Ведешкина Леся

    @k_arina, отличный рецепт кекса кофейного с шоколадными каплями
    спасибо за идейку