Кухонные помощники всегда под рукой и с их помощью можно сделать абсолютно все. Яркий тому пример - это консервированная кукуруза в мультиварке в домашних условиях.Количество порций: 1Очень простой рецепт консервированной кукурузы в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на одну порциюКукуруза — 3-4 ШтукСоль — 2 Чайных ложкиСахар — 1 Ст. ложкаЛимонная кислота — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеРецепт приготовления консервированной кукурузы в мультиварке - это весьма простая импровизация.Сперва кочаны необходимо очистить и как следует промыть.Выложить их на дно чаши мультиварки. Если початки крупные, их можно разрезать на 2-3 части.Залить все водой, в которой предварительно растворить 1 чайную ложку соли.Включить режим «Варка» на 20-30 минут, в зависимости от кукурузы. Если початки молодые может быть достаточно и 15 минут, более зрелые и твердые можно проварить около 40 минут.После приготовления кочаны нужно как следует остудить, отправив их на лед или под проточную воду. Ту воду, в которой варилась кукуруза, не выливать - она еще пригодится.Пока остывают початки, на режиме «Пар» необходимо простерилизовать банки около 5 минут.От початков аккуратно отделить ножом зерна. Затем их нужно тщательно промыть.Отдельно довести до кипения воду и залить ее зерна, выложенные в банку.Накрыть крышкой и дать им постоять около 5 минут.В воду от кукурузы добавить сахар и лимонную кислоту. По вкусу можно добавить еще немного соли. Проварить рассол на режиме «Варка» 5 минут. При желании также можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата.Тем временем слить воду с кукурузы и снова залить кипятком. Снова оставить на 10 минут под накрытой крышкой.Слить воду и залить кукурузу кипящим рассолом. Закатать банку и поставить ее под одеяло до полного остывания.Консервированная кукуруза в мультиварке в домашних условиях готова. Ее можно добавлять в суп или салат, а также использовать в качестве закуски.
