Пицца с салями и шампиньонами в мультиварке

Национальная кухня:
  1. n_polli

    n_polli Новоженцева

    Непростой рецепт пиццы с салями и шампиньонами в мультиварке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.


    Пицца с салями и шампиньонами в мультиварке
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке

    Ингредиенты на четыре порции

    • Дрожжевое тесто 150 г.
    • Колбаса салями 150 г.
    • Шампиньоны 6 шт.
    • Оливки 8 шт.
    • Сыр 60 г.
    • Свежая зелень 0.5 пучок
    • Пищевая соль 0.5 ч. ложк
    • Перец черный молотый 0.2 ч. ложк
    • Майонез 1 ст. ложк
    • Кетчуп 2 ст. ложк
    • Помидор 2 шт.
    • Растительное масло 2 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Домашняя пицца – это, несомненно, вкусно. А если она с такой богатой начинкой, то уж тем более. Сегодня предлагаю вам рецепт пиццы с салями и шампиньонами в мультиварке. Готовить пиццу я люблю в мультиварке, она никогда не подгорает и не пересушивается. Кроме того, можно оставить ее в чаше после запекания и вынуть несколько позже, когда понадобится. Пицца останется теплой и мягкой. Продукты: дрожжевое тесто для пиццы, колбаса салями, свежие шампиньоны, помидоры, майонез, кетчуп, оливки, сыр, зелень, соль, перец, растительное масло. Я использую дрожжевое тесто, технологию приготовления которого описывала ранее. Это тесто никогда не подводило, и, хотя процесс приготовления теста довольно длительный по сравнению с бездрожжевым, результат того стоит. Раскатываем тесто в круг толщиной примерно 1 см. Диаметр круга должен соответствовать размерам вашей мультиварочной чаши, либо формы для выпечки, если вы собираетесь выпекать пиццу в духовке.
    2. Укладываем тесто в чашу, которую предварительно смазали небольшим количеством растительного масла без запаха. Смазываем пласт теста смесью шашличного или любого другого неострого кетчупа и майонеза. Можно заменить кетчуп на томатную пасту.
    3. Укладываем первым слоем нарезанную колбасу салями. Также в начинку отправляем колечки оливок. Свежие шампиньоны нарезаем пластинками и слегка обжариваем на сковороде. Добавляем шампиньоны в начинку пиццы. Чуть солим и перчим нашу пиццу.
    4. Небольшие вымытые томаты нарезаем колечками и добавляем на пиццу. Выбирайте мелкие плоды с упругой плотной мякотью, иначе будет слишком много томатного сока.
    5. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «выпечка» на 40 минут. За 5 минут до окончания работы мультиварки открываем крышку. Натираем твердый сыр на терке и посыпаем им заготовку пиццы.
    6. Также добавляем зелень – рубленую петрушку, укроп. Можно также порезать листочки базилика.
    7. Вынимаем пиццу после отключения мультиварки, подождав пока она немного остынет и аккуратно поддев края вилкой. Режем на порционные кусочки. Приятного аппетита!


     
    Ариша_Б нравится это.
  2. Ljboaai

    Ljboaai Прохоров Таша

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пиццы с салями и шампиньонами в мультиварке очень аппетитно выглядит!!!
     
    yusaeva85 нравится это.
  3. ilotneaj

    ilotneaj New Member

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Cuaaiohko, Ирклий Р и Oogehdpm нравится это.
  4. juuaoi

    juuaoi New Member

    Спасибочки :)
     
    Лида_Р нравится это.
  5. Eioaaoe

    Eioaaoe Найкина Лиза

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, n_polli
     
    Wqetcku, eeojboyi, Cjfigunee и ещё 1-му нравится это.
  6. Фокеева Э

    Фокеева Э Фокеева Элла

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  7. uvqeekeag

    uvqeekeag Member

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Qxyeqpj нравится это.