Очень простой рецепт карамельной панны котта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порций500 мл 33% сливок160 гр. карамели (у меня «му - му»)12 гр. желатина50 мл. сливок 10 %Пошаговое приготовлениеЖелатин замочить в 10% сливках. Оставить набухать.Карамель порезать.Сливки подогреть. Добавить к ним карамель и мешать пока не растворится карамель.Желатин распустить на водяной бане (не кипятить). Желатин добавить к сливкам. Тщательно перемешать.Панна коту разлить по формочкам (можно в бокалы). Убрать в холодильник часа на 4 (но лучше на ночь).Приготовила этот десерт на ДР сына. Десерт очень вкусный, нежный, сливочно-карамельный. Моим мужчинам очень понравилось. Торт еще остался, а вот десерт весь съели.
сегодня первый раз готовила карамельную панну котта. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
