Соленая черемша на зиму

Очень простой рецепт соленой черемши на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка

Ингредиенты на восемь порций

• 1 кг черемши
• 50 г неиодированной соли

Пошаговое приготовление

1. Промойте черемшу и положите в банку.
2. Доведите 1 л воды до кипения, добавьте соль, дайте ей полностью раствориться. Процедите и дайте остыть.
3. Черемшу залейте холодным рассолом, прикройте деревянным кругом, сверху поставьте гнет, накройте тряпочкой, оставьте в темном месте на 2 недели.
4. Если на поверхности появилась пена, то ее нужно удалить и промыть гнет соленым раствором.
5. Через 2 недели банку можно будет закрыть и убрать в холодное место на хранение.

 

@Wolhhbwk, аппетитно - чудо!

 

Обалденный рецептик соленой черемши на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

спасибо за рецепт
очень люблю соленую черемшу на зиму