Вкусный салатик, быстро готовится, отличное сочетание ингредиентов!Я узнала блюдо при очень удачных обстоятельствах. Почти под вечер выяснилось, что в квартиру вот-вот должны нагрянуть гости, а в холодильнике ничего толком-то и нет. Стала торопливо рыться в своей кулинарной тетрадке, и натолкнулась на легкий рецепт, для которого у меня как раз имелись все нужные продукты. Гости оценили, надеюсь, оцените и вы.Кроме того салат Ночь отлично подходит к Новогоднему столу!Простой рецепт новогоднего салата Ночь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийГрибы маринованные 200 грЛук репчатый (обжаренные) 2 шт.Картошка (вареные «в мундире») 2 шт.Морковь (сырая) 1 шт.Мясо любое (вяленое) 300 грТвёрдый сыр 250 грМайонез 100 грСметана 100 грПошаговое приготовлениеНарезаем маринованные грибы на мелкие кусочки и кладем первым слоем.Точно также нарезаем лук, но обжариваем его на масле, затем ждем, когда он остынет, и большая часть масла стечет на сковороду.После, берем лук, и укладываем его во второй слой. Сверху, на все это намазывается простенький соус из перемешанных сметаны и майонеза.Далее, беремся за картофель. Пропускаем его на крупнозернистой терке, затем снова мажем соусом.Потом выкладываем морковку, тоже тертую, и опять пускаем в дело соус.Кусочки вяленого мяса ложатся на морковь, обмазанные в майонезо - сметанном соусе.Последним ингредиентом выступает тертый сыр, коим мы покрываем всю поверхность нашего блюда.При большом желании, к сыру можно символически добавить пучок нашинкованной зелени и лимончик.
@Н_Доржиева, рецепт новогоднего салата ночь ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
