Творожные булочки с абрикосами

Национальная кухня:
  1. А_Чеховская

    А_Чеховская Чеховская Алиса

    Простой рецепт творожных булочек с абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 145 килокалорий.


    Творожные булочки с абрикосами
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Творог 160 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Манная крупа 3 столовые ложки
    • Льняная мука 2 г
    • Молоко 50 г
    • Абрикосы 2 штуки
    • Заменитель сахара по вкусу
    • Оливковое масло 3 г
    • Сода на кончике ножа

    Пошаговое приготовление

    1. Манку замочить в молоке минут на 30–40, чтобы набухла, добавить соду. Творог хорошенько размешать с сахарозаменителем, чтобы не было комочков. Добавить желток, замоченную манку.
    2. Белок взбить отдельно до пены, ввести в тесто осторожно, помешивая. Тесто получается жидковатым, поэтому начинаем добавлять муку — льняную. Она, в отличие от прочих видов муки, мало того, что полезна, так еще и содержит в себе больше белков, нежели углеводов. Так что польза от нее очевидна.
    3. В тесто можно добавить корицу и измельченные орешки. Этого я не делала, но, попробовав уже готовые булочки, поняла, что было бы очень в тему!
    4. На смазанный маслом пергамент выкладываем половину теста (4 булочки) на расстоянии друг от друга, поскольку они поднимутся. На каждую булочку выкладываем половинку абрикоса и закрываем ее сверху оставшейся половиной теста. Должны получиться 4 колобка.
    5. Отправляем в духовку минут на 20–25.

    Есть лучше горячими, с фруктами и мацони. Булочки получаются нежными, с интересным вкусом.



     
    Baoueruoo нравится это.
  2. Iiryuwo

    Iiryuwo Дария М

    отличная тема:) уже в закладке.
     
  3. Лидия_С

    Лидия_С Лидия С

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Vagaeawq и Oqepels нравится это.
  4. Ooqimde

    Ooqimde Анна Ф

    спасибочки
    как раз собралась делать творожные булочки с абрикосами
     
    radaeva91 нравится это.
  5. yulyae

    yulyae Ерёменко Юля

    Обалденный рецептик творожных булочек с абрикосами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. antsiferova95

    antsiferova95 Диана

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожных булочек с абрикосами ещё не пробовала:D