Это яркое блюдо с весенними красками поднимет настроение и избавит от сезонной хандры. Для разнообразия возьмите круглую пасту. Можно так же использовать ракушки или любимые детьми фигурные макароны. Создайте себе настроение!Простой рецепт весенней пасты итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 326 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийМакароны 8 чашекКапустакале, шпинат, зелень свеклы 1 упаковкаСливочное масло 6 ст. л.Грецкие орехи 1 чашкаСыр Пармезан 100 гСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеЗелень залейте холодной водой и оставьте на 5 минут, чтобы грязь осела. Слейте воду и поместите зелень в большой дуршлаг.Заполните большую кастрюлю с водой и доведите до кипения. Добавьте соль по вкусу и макароны. Отварите макароны до состояния аль денте. Один стакан макаронного бульона сохраните для соуса, остальное слейте через дуршлаг, наполненный зеленью.В большой сковороде (достаточно большой, чтобы вместить пасту и зелень) растопите сливочное масло на среднем огне. Доведите до кипения и выключите огонь.В маленькой сковороде поджарьте орехи. Удалите кожуру.Масло подогрейте и выложите в него макароны. Добавьте стакан макаронного бульона, грецкие орехи, сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте и подогрейте все вместе.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Owoaiegao ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
