Очень простой рецепт болтуньи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на две порцииЯйцо куриное 4 штукиМолоко 2 столовые ложкиСливочное масло 20 гСливки 50 млСоль щепоткаПошаговое приготовлениеРазбить яйца в миску и взбивать вилкой 30 секунд. Сразу всыпать щепотку соли, влить молока и добавить растопленное сливочное масло.Поместить сковороду в кастрюлю с толстыми стенками, заполненную кипятком примерно до половины высоты сковороды, поставить кастрюлю на медленный огонь. Постоянно взбивать яйца, особенно по краям, где они поначалу будут оседать на стенках.Когда масса приобретет густую, кремообразную консистенцию, убрать сковороду с огня. Яйца будут доходить еще некоторое время в горячей воде. Вмешать в яйца немного цельных сливок и подавать блюдо на стол.
Мы тоже недавно первый раз делали болтунью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем