Несложный рецепт нежных,сдобных булочек,хотите к чаю,хотите к кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 240 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 240 минутКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 350 гр.Вода 150 мл.Размягчённое сливочное масло 35 гр.Желток 1 шт.Сахар 55 гр.Ванильный сахар 0,5 ч. л.Соль 5 гр.Дрожжи сухие 1,5 ч. л.Сливочное масло для смазывания формочки.Для глазури:Сок лимона 2 ст. л.Сахарная пудра 5 ст. лПошаговое приготовлениеИз продуктов для теста, замесите сдобное дрожжевое тесто.Я замешивала в хлебопечке.Подошедшее тесто разделить на 10 равных частей.Сформовать круглую булочку.Форму для выпечки смазать маслом, уложить в неё булочки и дать подойти в тёплом месте, укрыв полотенцем.Я включаю духовку и ставлю формочку сверху на плиту, очень быстро подходят.Разогреть духовку до 180 гр. и выпечь подошедшие булочки до готовности, пекутся быстро минут 10.Для глазури смешать сок лимона и пудру.Нанести на чуть тёплые булочки.Приятного аппетита.Можно глазурь и не делать, но мне именно так захотелось. Очень вкусные, пушистые булочки получились.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на нежные,сдобные булочки,хотите к чаю,хотите к кофе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
