Греческий салат с орехами

Национальная кухня:
  1. kazantseva88

    kazantseva88 Казанцева Даня

    Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!

    Орехи как нельзя лучше сочетаются с сыром и свежими овощами - думаю, с этим вряд ли кто-то поспорит. А какие же орехи положить в греческий салат, как не грецкие? Пусть даже к этой стране они имеют мало отношения - их легкая горчинка и острый аромат прекрасно дополняют нежный вкус феты и сочную хрусткость овощей. А вот сочетание грецких орехов с маслинами нравится далеко не всем - поэтому я даже иногда беру на себя наглость исключать этот обязательный ингредиент из состава греческого салата. Но вы для начала попробуйте с маслинами - вдруг понравится? Кстати, сладкий перец я тоже не кладу - но в классическом рецепте салата Хориатики (именно так его называют сами греки) он и не предусмотрен. В общем, рассказываю, как приготовить греческий салат с орехами - а что в него класть, и в каком количестве, пусть вам подскажет ваше собственное воображение!

    Количество порций: 3

    Непростой рецепт греческого салата с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 35 килокалорий.


    Греческий салат с орехами
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 35 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Греческий
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на три порции

    • Фета — 200 Грамм
    • Помидоры — 5-6 Штук
    • Огурцы — 2-3 Штук
    • Лук репчатый — 1 Штука (лучше красный)
    • Маслины — 20-25 Штук (опционально)
    • Лимон — 0,5 Штуки
    • Масло оливковое — 5-6 Ст. ложек
    • Свежая зелень — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Орегано сушеный — По вкусу
    • Орехи грецкие — 15-20 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Орехи нарезать ножом - на довольно крупные, ощутимые кусочки. Обжаривать на сухой сковороде 3-5 минут. Остудить.
    2. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать.
    3. Помидоры тоже нарезать довольно крупно - дольками или кусочками.
    4. Лук тонко нашинковать кольцами либо полукольцами.
    5. Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом.
    6. Фету нарезать кубиками.
    7. Выдавить сок из лимона.
    8. Сложить все ингредиенты в глубокий салатник или миску. Посолить, поперчить. Добавить орегано. Полить лимонным соком и маслом. осторожно перемешать. Греческий салат с орехами готов!


     
    khintibidze94, skpoaau, Oeuewopzk и 4 другим нравится это.
  2. МарианнаЖ

    МарианнаЖ Марианна Ж

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Лера_О и Fifuobeos нравится это.
  3. Qexbefon

    Qexbefon Ямалиева Валя

    Очень своевременно выставлен рецепт. kazantseva88, Спасибо!
     
    dashaf и Lceaoou нравится это.
  4. Coskztoor

    Coskztoor Лихачева Василиса

    И как у тебя все получается???
     
    Т_Чертяга нравится это.
  5. ВиолеттаЛ

    ВиолеттаЛ Виолетта

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали греческий салат с орехами. Спасибо за рецепт!
     
    Aauogfve и Jorrazal нравится это.
  6. В_Тислицкая

    В_Тислицкая Виктория

    Отличный вариант приготовления греческого салата с орехами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Кашури А нравится это.
  7. Aolyaoaho

    Aolyaoaho Лена

    я слабо разбираюсь в греческом салате с орехами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  8. wsyaicdm

    wsyaicdm New Member

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Coxokqior нравится это.