Простой рецепт пЕЧЕНЬЯ С НАЧИНКОЙ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций175 гр простой муки100 гр сливочного масла100 гр сахара1 яйцо, взбитьНачинка:100 гр сахарной пудры, просеять60 гр сливочного масла3-4 ст л клубничного джемаПошаговое приготовлениеПросеять муку в большую миску, втереть масло кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить сахар и яйцо, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и охлаждать 15 мин, пока не затвердеет.Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности до толщины 6 мм. Вырезать формочкой диаметром 7. 5 см 20 кружков, раскатывая обрезки, если нужно. Вырезать 2. 5 см дырочку в 10 кружках.Положить все кружки на противни и запекать 8-10 мин до золотистого цвета. Охлаждать в течение 5 мин, переложить на решетку и дать полностью остыть.Начинка: Взбить сахар с маслом, намазать смесь на 10 печений без отверстий. Сверху положить джем и накрыть оставшимся печеньем.Хранить в плотно закрывающемся контейнере 1-3 дня.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье с начинкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже печенье с начинкой получается здорово!
