Простой рецепт щей на курином бульоне с цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийкапуста цветнаягрудки куриные( я беру 2-3 небольших)морковь 1 небольшаялук 1 головкакартофель - 2-3 средниеперец болгарский 1 шт.зелень(петрушка+пёрышки лука)Пошаговое приготовлениеПропорции не стала писать, так как кастрюли у всех разные.Грудки разрубить и поставить варить. Как только вода закипела - сливаем воду. Наливаем свежую воду и вновь ставим на огонь. Варим грудки. Посолить.Затем вынимаем грудки и добавляем в бульон мелко порезанную морковь, половинку луковички и половинку болгарского перца. Через 10 минут добавляем зажарку из оставшегося лукаи перца и порезанный на кубики картофель. Через 3-5 минут добавляем цветную разобранную капусту и порезанные грудки. Всё солим, добавляем лаврушку и варим до готовности В конце добавляем зелень.Томат здесь не нужен. Хотя моя сестра добавляет. Но я Вас уверяю - без него гараздо вкуснее.
Доброго! Сегодня приготовила щи на курином бульоне с цветной капустой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Отличный вариант приготовления щей на курином бульоне с цветной капустой. Обязательно воспользуешься рецептом!