Летний холодный суп из зелени и кефира

Простой рецепт летнего холодного супа из зелени и кефира домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 2 л
• Укроп 2 пучка
• Кинза 2 пучка
• Петрушка 1 пучок
• Шпинат 1 пучок
• Тан 2 стакана

Пошаговое приготовление

1. Измельчите зелень, залейте кефиром и таном (айраном). Вместо тана можно использовать два стакана газированной минеральной воды.
2. Добавьте соль и перец по вкусу и поставьте охлаждаться.
3. Подавать можно с несколькими кубиками льда на дне тарелки.

Такой суп полезен пищеварению, а также идеальное средство при похмелье.

 

я слабо разбираюсь в летнем холодном супе из зелени и кефира, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

@ТанюшаС, спасибо за рецепт летнего холодного супа из зелени и кефира! Обязательно приготовлю

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю летний холодный суп из зелени и кефира!!!!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно