Драники (оладьи)

Простой рецепт драников (оладий) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель - 1 кг
• Мука - 60-80 г
• Соль - 1 ч. ложка
• Сода (по желанию) - 0,25 ч. ложки
• Масло растительное - 50-70 г
• Сметана - 120 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для драников из картофеля.
2. Как приготовить драники картофельные: Картофель очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
3. Сырой тертый картофель смешать с мукой, солью. Иногда советуют добавлять в тесто немного соды. От соды драники станут пышнее, но картофель может потемнеть.
4. На сковороде разогреть растительное масло. Жарить драники, выкладывая ложкой на сковороду с хорошо разогретым маслом. Можно формировать драники руками, тогда они будут более плотными. Жарить драники картофельные нужно на среднем огне 4 минуты с одной стороны.
5. А затем 3 минуты с другой стороны.
6. Подать драники со сметаной. Приятного аппетита!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Отличный вариант приготовления драников (оладий).
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить драники (оладьи)! спасибо!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Cguehdoo

 

спасибочки Cguehdoo
попробуем обязательно

 

Cguehdoo, ты сама их придумала рецепт драников (оладий)?

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз