Куриные оладьи

Простой рецепт куриных оладий русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на четыре порции

• курица (филе) – 500 г
• мука – 2 ст. л.
• перец – по вкусу
• майонез или сметана – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
• лук репчатый – 2 шт.
• яйцо – 2 шт.
• масло растительное – 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе мелко порубить острым ножом до размера некрупной фасоли. Мелко порубить лук, взбить яйца. Все ингредиенты смешать, добавить специи и муку. Тщательно перемешать. Масса должна получиться, как густая сметана.
2. На разогретую сковороду с маслом выкладывать столовой ложкой фарш и слегка прижимать его, чтобы получились оладья плоской формы. Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне до образования румяной корочке. Подавать с любым гарниром.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

@n_arisha, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные оладьи!

 

Вкуснятина, обожаю куриные оладьи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, n_arisha

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных оладий