Любимая яичница в сметанно-луковом соусе

Простой рецепт любимой яичницы в сметанно-луковом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 241 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 241 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Яйцо 3 шт.,
• Масло сливочное~30 г,
• Сметана 4-5 ст. лж.,
• Небольшая луковица,
• Вода 50 г,
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Любителям считать каллории и холестерин - не смотреть ! ))))
2. Лук обжарить на сливочном(!)масле;
3. Добавить сметану, дать закипеть+водичку+соль, перец;
4. Когда соус закипит, добавлять яйца по - одному, аккуратненько!
5. Накрыть крышкой, убавить огонь;
6. Все!Приятного аппетита!

Готовность яиц каждый определяет под свой вкус. Следите только, чтобы жидкость не выкипела и яиц на сковороде не было слишком много, они не должны тесниться, иначе будет суховато... Важно:яйца не разбивать над сковородкой, а - отдельно, на блюдечке, т. к. яйцо может быть не качествен, в блюдо может попасть скорлупа, да и желток обязательно(!) должен остаться целым.

 

Доброго!
Сегодня приготовила любимую яичницу в сметанно-луковом соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Какой замечательный рецепт любимой яичницы в сметанно-луковом соусе - яркий, красочный и аппетитный!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить любимую яичницу в сметанно-луковом соусе - очень вкусно!!!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Любимая яичница в сметанно-луковом соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик любимой яичницы в сметанно-луковом соусе.
vital, спасибо!!!