Простой рецепт печенья с айвой к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на одиннадцать порциймармелад из айвы по вкусубелок 4 шт.сахар 100 гжелток 6 шт.мука 60 гваренье по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать мармелад из айвы полосками длиной в 20—25 см, толщиной в 3—4 см и шириной в 3—4 см.Приготовить тесто из 4 взбитых в крепкую пену белков, 100 г толченого сахара, 6 желтков, медленно всыпать 60 г муки.Намазать из этой массы с помощью ножа на бумажный лист слой толщиной в 1 см, длиной в 20—25 см и шириной в 16 см и печь в жаркой духовке.Вынуть тесто, перевернуть, пока оно еще горячо, снять бумагу и тонко намазать каким - нибудь вареньем, вдавить в тесто полоски из айвового мармелада и нарезать печенье острым ножом на длинные ломтики.
Вкуснятина, обожаю печенье с айвой к чаю Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ананьина У