Стейк из тунца

Несложный рецепт стейка из тунца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 658 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 658 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Филе тунца 150 г
• Оливковое масло 10 г
• Соль 0,1 г
• Свежемолотый черный перец 0,1 г
• Сливочное масло 50 г
• Лимоны 1 штука
• Помидоры 60 г
• Каперсы 10 г
• Руккола 5 г
• Огурцы 60 г

Пошаговое приготовление

1. Порционный кусок рыбы посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле со всех сторон, чтобы тунец остался внутри сырым.
2. Для соуса масло сливочное растопить, добавить сок лимона, соль, каперсы и нарезанное соломкой филе помидоров без кожи (помидоры надрезать и ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена).
3. На тарелку выложить ленты очищенного от кожи огурца, сверху — стейк, вокруг полить соусом, украсить листочками рукколы.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать стейк из тунца, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Когда в первый раз попробовала стейк из тунца, мне не понравилось.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

рецептик супер!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.