Соленые огурцы с горчицей

Непростой рецепт соленых огурцов с горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на четыре порции

• огурцы 2 кг
• укроп (зонтики)2 шт.
• укроп 3 веточки
• чеснок 3 зубчика
• петрушка 2 веточки
• сельдерей 2 веточки
• эстрагон 2 веточки
• перец сладкий 1 шт.
• перец чёрный горошком 10 шт.
• Рассол:
• вода 2 л
• соль 130 г
• горчица сухая 80 г

Пошаговое приготовление

1. Отберите свежие, плотные огурцы одинакового размера.
2. Вымойте и дайте просохнуть.
3. На дно заранее подготовленного баллона уложите слой специй, сверху огурцы и последний слой также специи.
4. Подготовьте рассол: вскипятите воду, добавьте соль и горчицу, хорошо прокипятите его и остудите.
5. Холодным рассолом залейте огурцы и поставьте бродить.
6. Через 2-3 дня рассол слейте, вскипятите, снова залейте огурцы соленые с горчицей и закройте баллон герметично.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

z_zoya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Я теперь просто обязана приготовить соленые огурцы с горчицей

 

Доброго!
Сегодня приготовила соленые огурцы с горчицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Готовила вчера соленых огурцов с горчицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

сегодня первый раз готовила соленые огурцы с горчицей.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.