Хлеб чудесный завтрак

Несложный рецепт хлеба чудесного завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• Закваска Poolish
• 165 г муки
• 165 г воды
• 5 г дрожжей (свежие)
• Для теста:
• закваска
• 335 г муки
• 10 г соли
• 2-3 ст. л. сахара
• 250 г молока (теплого)
• 1 яйцо
• 1 г солода (я взяла мед, так как квасная солода делает хлеб темным)

Пошаговое приготовление

1. Для закваски все смешиваем. Я сначала смешала дрожжи с теплой водой, потом примешала все остальное и оставила на 4 часа.
2. Теперь добавляем остальные ингредиенты в закваску и перемешиваем.
3. Через час обминаем (я помешала ложкой)
4. Еще через час перевалила (перелила что ли) тесто в форму и оставила еще минут на 20
5. Выпекала сначала 20-25 минут в форме, потом вынула из формы и допекала нарешетке до готовности (еще 20 минут)

Хлеб получился плотнее и сытнее чем оригинал Лары. Очень вкусно с конфитюром или просто маслом на завтрак. Но и оригинальный хлебушек теперь тоже частый гость на нашем столе!!! Спасибо за рецепт!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала хлеб чудесный завтрак первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

я слабо разбираюсь в хлебе чудесном завтрак, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Отличный вариант приготовления хлеба чудесного завтрак.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

@Oeyuusxi, спасибо за рецепт хлеба чудесного завтрак! Обязательно приготовлю

 

как вкусно! Я полюбила хлеб чудесный завтрак с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно