Простой рецепт сырных лепешек за 15 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Завтрак, ОбедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на восемь порцийКефир - 1 стак.Соль - 0,5 ч. л.Сахар - 0,5 ч. л.Сода - 0,5 ч. л.Сыр твердый (тертый) - 1 стак.Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 1 стак.Мука - 2 стак.Пошаговое приготовлениеВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.Получаются очень сочные и хрустящие лепешки.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные лепешки за 15 минут (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
как вкусно! Я полюбила сырные лепешки за 15 минут с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.