Пицца с маринованными грибами и колбасой

Сложный рецепт пиццы с маринованными грибами и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пиццы

Ингредиенты на две порции

• Для теста:
• Мука - 2 стакана
• Дрожжи сухие активные - 6 г
• или дрожжи свежие - 15 г
• Молоко - 0,5 стакана
• Масло сливочное мягкое - 40 г
• Яйца - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Для начинки:
• Грибы маринованные - 40 г
• Колбаса сырокопченая - 150 г
• или сосиски - 150 г
• Помидоры - 4 шт.
• Перец болгарский зелёный - 2 стручка
• Сыр твёрдый - 60 г
• Майонез - 2 ст. ложки
• Горошек зелёный консервированный - 2 ст. ложки
• Масло оливковое - 2 ст. ложки
• или масло подсолнечное - 2 ст. ложки
• Зелень петрушки - 1 ч. ложка (по вкусу)
• Зелень базилика - 1 щепотка (по вкусу)
• Соль - 1 щепотка (по вкусу)
• Перец - 1 щепотка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Продукты для рецепта перед вами.
2. Молоко подогрейте. Разведите в теплом молоке дрожжи.
3. Муку просейте через сито. Муку смешайте с солью.
4. Сделайте в центре полученного холмика углубление, введите в него взбитое яйцо, молочно - дрожжевую смесь, сливочное масло.
5. Перемешайте все ложкой.
6. Замесите тесто однородной консистенции. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте подходить.
7. Сыр натрите на крупной терке.
8. Перец вымойте, нарежьте кольцами.
9. Грибы маринованные нарежьте пластинками.
10. Помидоры вымойте, нарежьте кружочками.
11. Колбасу нарежьте кубиками.
12. Откройте баночку горошка, слейте жидкость.
13. Включите духовку. Готовое тесто раскатайте в лепешку, подсыпая муку по мере необходимости.
14. Форму смажьте маслом. Лепешку переложите в смазанную маслом форму. Смажьте лепешку майонезом.
15. На лепешку сверху слоями выложите начинку из нарезанного кольцами перца, ломтиков помидоров, измельченных маринованных грибов, зеленого горошка и нарезанной кубиками колбасы, не забыв при этом посолить и поперчить каждый слой.
16. Посыпьте пиццу тертым сыром, полейте маслом.
17. Поместите форму с изделием в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекайте в течение 20 минут до готовности при температуре 190 градусов.
18. Пицца с маринованными грибами и колбасой готова.
19. Готовую пиццу украсьте измельченной зеленью петрушки и базилика. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пиццы с маринованными грибами и колбасой ещё не пробовала

 

замечательный рецепт! В моей семье любят пиццу с маринованными грибами и колбасой
Спасибо за прекрасную идею

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пиццы с маринованными грибами и колбасой.
В_Басенкова, спасибо!!!

 

Спасибо за рецепт, готовила пиццу с маринованными грибами и колбасой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в пицце с маринованными грибами и колбасой

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт