Очень простой рецепт яичницы молочной со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на четыре порциишпинат 500 гмасло сливочное 3 ст. ложкияйца 4 шт.молоко 3 стаканасоль по вкусуПошаговое приготовлениеЗеленый шпинат очищают от стеблей, промывают несколько раз, разрезают на 3—4 части и отваривают в подсоленной воде. Затем протирают через сито, кладут в кастрюлю, добавляют растопленное сливочное масло и тушат при закрытой крышке 5—8 минут, время от времени перемешивая содержимое.Яйца тщательно смешивают с холодным молоком и охлажденным шпинатом.Кастрюлю со шпинатом, молоком и яйцами ставят во вторую кастрюлю с водой и яичницу варят, пока масса не загустеет.
готовила яичницу молочную со шпинатом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Яичница молочная со шпинатом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.