Бефстроганов

Очень популярный рецепт приготовления говядины. Мясо получается мягкое, сочное. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества получается 4–6 порций.

Простой рецепт бефстроганова домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 500 г филе говядины
• 200 г лука
• 150 г сметаны
• мука
• соль
• перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко нарезать.
2. Говядину нарезать брусочками (резать против волокон).
3. Кусочки говядины обвалять в муке, излишки муки стряхнуть.
4. На растительном масле обжарить лук.
5. Добавить говядину.
6. Обжарить. Тушить в течение 30 минут.
7. Добавить сметану, посолить, поперчить. Тушить в течение 10 минут.
8. Приятного аппетита!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

@Маргарита_Т, Рецепт просто прелесть!

 

Рецепт бефстроганова понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бефстроганова... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.