Несложный рецепт макового кекса с апельсином и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийЯйца — 2 штСахар — 250 грОливковое масло — 100 млКефир — 200 млМак — 100 грМолоко — 1 стИзюм — 100 грАпельсинМука — 400 грРазрыхлитель — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеЗаварить себе чашечку кофе от Чёрная карта проще простого - вскипятил чайник, положил ложечку кофе и заварил! Две минуты и можно наслаждаться горячим и ароматным напитком, который ещё и бодрит отлично! А с маковым кексиком они вообще отличный тандем.Мак замочить в стакане кипящего молока на 15-20 минут. Изюм промыть горячей водой.В миске смешать яйца, сахар, масло и кефир, взбить венчиком. Снять цедру с апельсина и добавить в тесто. 3. Выдавить сок из половины апельсина и так же добавить в тесто.Из мака слить лишнее молоко и добавить в тесто. Далее добавляем в тесто просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешиваем.В изюм добавить чайную ложку муки и перемешать, чтобы каждая ягодка покрылась тонким слоем муки. Добавить в тесто изюм, перемешать.Форму для кекса смазать сливочным маслом, присыпать мукой и выложить в неё тесто.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
Именно маковый кекс с апельсином и изюмом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
