Бургер с индейкой

Славная и милая индейка... Как мы её любим за полезное и диетическое мясо. Конечно, она не заменит нам курицу, но всё-таки... Давайте не забудем про неё и когда готовим бургеры

Несложный рецепт бургера с индейкой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник, Фуршет

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Гриль, Жарка
• Нам понадобится: Гриль, духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на одну порцию

• 1 гречневая булочка
• 200 г фарша из индейки
• 1-2 ломтика моцареллы
• 2 листика салата романо
• 1 большой ломтик помидора
• 2-3 ломтика огурца
• половина небольшой луковицы
• лук фри
• домашний майонез
• растительное масло для жарки
• соль

Пошаговое приготовление

1. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на сковородке с разогретым растительным маслом до золотистого цвета.
2. Смешайте с фаршем из индейки, посолите. Сформируйте котлету («шайбу»). Обжарьте, лучше на гриле, сбрызнув растительным маслом до полной готовности, 10-15 мин.
3. Булочку подпеките также на гриле или в духовке, чтобы она немного хрустела.
4. Нижнюю часть булочки смажьте майонезом. Положите на нее листики салата, ломтик помидора и пару ломтиков огурца. Затем котлету и сыр. Украсьте луком фри и аккуратно накройте второй половинкой хлеба, также смазанной майонезом. Подавайте с початками кукурузы, картошкой фри и кетчупом.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

Рецепт разработан и предоставлен Ириной Шваб, шеф-поваром бара Lumberjack

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Как здорово!
Спасибо большое, qokzroju

 

уверена маме понравится
все любители бургера с индейкой оценили!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Отличный рецепт! Спасибо, qokzroju. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

@qokzroju, спасибо за рецепт! Очень люблю бургер с индейкой!

 

Спасибочки